AYAM GARAM ,alaamak ayamnya empuk,harum,dan lezat, cara bikin mudah lgi ,kagak ribet

Описание: Resep Ayam garam
Bahan utama
Ayam kampung (pejantan) 1 ekor sedang
Jeruk nipis 1 pcs

Bahan pendukung:
Garam 2 sdm
Kecap asin 2 sdm
Bawang putih geprek 2 pcs
Penyedap rasa 1 sdm
Jahe 1 iris tipis

Bahan taburan
Bawang putih cincang halus 8 pcs
tumis sampai kuning dgn minyak 4 sdm ,masing2 sisihkan ..bawang putih goreng untuk taburan saat disajikan dan minyak untuk poles tubuh ayam saat sblm masuk panggangan

Bahan lain:
Alumunium foil seluas bungkus 1 ekor ayam
Plastik tahan panas uk 3 kg

Cara masak:
1.Balur ayam dg air jeruk bgian falam dan luar biarkan 30 mnit,setelah itu dibilas atau cuci sampai bersih
2.Keringkan ayam dg tissue dapur bgian dalam dan luar,sisihlan
3.Campur rata garam dg penyedap rasa kemudian poleskan ke bagian dalam dan luar ayam pastikan sdh merata
4.Kemudian balur kembali bagian luar ayam dg kecap asin,merata
5.Masukan bawang putih dan jahe dlm perut ayam
6.Kemudian masukan ayam kedalam plastik tahan panas diiikat/disimpulkan
7.Bungkus kembali dg alumunium foil ,simpan dalam kullas pendingin semalaman,kalau tdk suka terlalu asin simpan cukup 3-4 jam an
8.keluarkan dari kulkas,tim dg panci tim yg sdh dipanaskan ,selama 60 menit
9.Keluarkan ayamnya dri plastik ,kaldunya disimpan bisa untuk bikin kuah soup atau nasi tim...Bisa lsng makan
10.Mau lbh gurih dan sdikit kering di oven lbh kurang 30 mnit,sebelum masuk oven olesin minyak bawang putih dulu.setelah 30 mnit keluarkan dri oven
11.Potong2 ayam taburkan bawang putih goreng.....siap saji

Daging empuk ,asin nyerep ,dan harum lagi...ini resep betul2 mantap dan teruji👍👍👍

#resepayamgaram#ayamgaram#ayamgaramkukus#ayamgaramcabe#ayamgaramapi#ayamgaramasam#ayamgaramrestaurantangke#sahabatdapurnusantara#masakanchinesefood#masakanoriental#masakannusantara#masakanindonesia


Music : https://www.bensound.com

Resep menu yang direferensi :
   • AYAM GARAM GORENG GANDUM , lebih lezaat da...  

Sembilan ( 9 ) resep terbaik dari SDN :
1) Ayam panggang merah,sup asparagus &
Lumpiah udang :
   • Demo masak spektakuler spesial Imlek,3 MAC...  
2) Ayam bakar taliwang :
   • AYAM BAKAR TALIWANG,menu yang menjadi rebu...  
3) Gudeg Jogja:
   • Lengkap & sempurna rahasia resep GUDEG JOG...  
4) Ayam garam :
   • AYAM GARAM ,alaamak ayamnya empuk,harum,da...  
5) Roti panada (Khas Manado) :
   • ROTI PANADA (KHAS MANADO) ,resep rahasia m...  
6) Soto Madura :
   • Resep rahasia SOTO MADURA terlezat dibongk...  
7) Laksa campur sari :
   • LAKSA CAMPUR SARI adalah perpaduan semua r...  
8) Nasi Lemak :
   • Dimana letak kelezatan NASI LEMAK NUSANTARA ?  
9) Telur dadar padang :
   • Cara muda membuat TELUR DADAR PADANG yang ...  

Business E-mail :
[email protected]

Medsos lain :
IG: @sahabatdapurnusantara
Fb:   / sadanu.sadanu.58  
Twitter: @NusantaraDapur
Tik Tok: @sahabatdapurnusantara