Massa com biga e dobras!
Чемпион Италии по пицце объясняет, как приготовить «непрямое» тесто со спирулиной дома! Шаг за шагом
BIGA OU POOLISH? COMO DEIXAR A PIZZA MAIS INCRÍVEL?
PIZZA NAPOLITANA COM AUTOLISE
FORNO ERUZIONE 45 GÁS ROTATIVO - METALLO PRIME (VÍDEO SEM CORTES ).
Massa de pizza com Fermentação Natural (LEVAIN)
⚡️ Кремль экстренно созвал Совбез || Путин принимает условия США
Углубленное понимание биги % теста для пиццы
Testando a farinha Dona Benta em pizza de longa fermentação.
Чем ОПАСЕН МАХ? Разбор приложения специалистом по кибер безопасности
PIZZA TOP SEM SEGREDOS! Longa fermentação - Pizza artesanal - Pizza Napoletana.
Poolish! Testamos na íntegra todo processo! Imperdível!
MASSA DE PIZZA PROFISSIONAL LONGA FERMENTAÇÃO!
PIZZA NAPOLETANA Autolisi + Poolish
Massa de Pizza Artesanal - Processo simples, poucos ingredientes Super leve.
Хлеб «Докторский» на закваске
Autólise na prática - O batimento ideal para ter a melhor textura na sua pizza.
Massa de pizza Napoletana longa fermentação, 70% de hidratação feita a mão!
Pizza de Longa Fermentação 100% BIGA | Napolitana Contemporânea
Самые удовлетворяющие видео рабочих, идеально выполняющих свою работу!