Ватрушки з сиром на пуховому тісті.РЕЦЕПТ

Описание: РЕЦЕПТ:
250 г молока
8 г дріжджів сухих або 25 свіжих
110 г цукру
10 г ванільного цукру
1/2 ч л солі
100 г вершкового масла
550-600 г борошна
1 яйце
1 жовток
Випікати при температурі 180 градусів ~18-20 хв

СИРНА НАЧИНКА:
400 г сиру
1 яйце
2-3 ст л цукру
1 ст л крохмалю
1- 2 ст л сметани
10 г ванільного цукру
1 ст л манки

#ватрушки #булочки #рецепт