Японская старая добрая закусочная. 110 лет истории и знаменитая мадам. | Куре, Хиросима

Описание: Популярная закусочная, которую любят в Куре уже 110 лет. В меню всегда около 20 домашних гарниров, горячий тофу, лапша удон, карри, рамен и рисовые миски. Это также убежище, где можно выпить за обедом.
Ностальгические, но вкусные блюда с бульоном даси, веселый характер госпожи Судзуко и тот факт, что закусочная существует уже 110 лет, - все это было интересно.
Мне дали добро на интервью, если я смогу снимать около двух часов. Я зашел в заднюю часть ресторана и почувствовал, что они действительно хотят, чтобы их клиенты чувствовали себя в безопасности и в любом случае наслаждались их вкусной едой. Это был замечательный ресторан со 110-летней историей.

🔷🔷 Информация о магазине 🔷🔷🔷
Название: "Морита Сёкудоу"
Адрес: 1-9-3 Chuo, город Куре, префектура Хиросима
Google MAP：https://goo.gl/maps/wUdtB7w4pPZjrWC57
Закрыто: Воскресенье

*Видеосъемка проводится с разрешения ресторана.

🔶🔶 Глава 🔶🔶
00:00 Открытие
00:46 Главная история
03:42 Холодильник для льда
04:52 Приготовление сашими
10:17 Перерыв со сладким саке
14:16 Обед для гостей
16:12 Обед для меня
18:06 Выезд с соробан (абак)

🔷🔷 Видео, связанное с едой 🔷🔷🔷
Японская фабрика рыбных пирогов. Процесс производства рыбных пирогов за более чем 100 лет в бизнесе.
   • Japanese Fish Cake factory, 100 years of m...  

Суши, сашими, морепродукты! День в популярном ресторане изакая с морепродуктами в Хиросиме.
   • Sushi, Sashimi, Seafood! A day at a popula...  

Удивительные окономияки! Японская уличная еда. [Хиросима / Дайфуку].
   • Amazing okonomiyaki with 47 years of histo...  

Японская уличная еда - местный фаворит на протяжении 66 лет.800 быстро распродаются каждый день.Хиросима Япония
   • 800 Sold out quickly every day. Locals lov...  

🇯🇵A любимый местный ресторан, созданный 81-летним японцем. Рамен и жареный рис $3.84.
   • 🇯🇵A beloved  local restaurant made by an 8...  

[Японская местная кухня] Лучшая в Хиросиме хрустящая лапша пользуется популярностью. Окономияки | Теппаньяки
   • [Japanese Street Food] Okonomiyaki / Teppa...  

[Японская кухня] Любимое блюдо местных жителей уже более 30 лет.
   • [Japanese food] A local favorite for over ...  

[SETOUCHI BOX]
SETOUCHI BOX предоставляет информацию для туристов и гурманов о районе Сетути в Японии. Пожалуйста, подпишитесь на наш канал и нажмите кнопку "Хорошо", чтобы поддержать нас в создании новых видео 🐬.

✨Instagram✨
  / setouchibox  

Музыка / Epidemic Sound
Пожалуйста, обратите внимание, что вся информация о видео основана на личных смутных воспоминаниях и не обязательно является точной.
Переводы названий, краткого содержания и субтитров являются автоматическими и могут содержать ошибки.
Каждая цена указана по состоянию на март 2023 года и может измениться в настоящее время.

#moritashokudou #kure #sashimi #udon #japanesefood #japanfood #streetfood #foodtour #japan #japantrip #japantravel #hiroshima #hiroshimatrip #hiroshimatravel #setouchi #inlandsea #shokudou #izakaya