PROTÉINES - Chapitre 2 : A quoi servent les protéines ?
Автор: Voyage au coeur du vivant
Загружено: 2023-01-12
Просмотров: 4571
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Les cellules utilisent des protéines, fabriquent des protéines, et sont en partie constituées de protéines. Chacune de ces protéines possède une qualité spécifique comme celle de fixer des molécules chimiques, se modifier lors de la rencontre d’une molécule, faciliter la transformation d’une molécule en une autre, devenir des éléments de construction des cellules ou de protéger d’autres protéines. Grâce à toutes ces facultés, les protéines remplissent des fonctions essentielles pour les cellules vivantes, on parle de fonctions cellulaires.
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