MERLUZZO GRATINATO CON LIMONE E ROSMARINO

Описание: INGREDIENTI
➜ 600 g filetti di merluzzo
➜ 1 limone non trattato
➜ 4-5 rametti rosmarino
➜ 1 spicchio aglio
➜ 3-4 cucchiai pangrattato
➜ 2-3 cucchiai parmigiano
➜ olio extravergine di oliva q.b.

LINK ALLA RICETTA STAMPABILE
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RICETTA
Trita finemente il rosmarino.
Grattugia la di un limone.
Aggiungi uno spicchio d'aglio spremuto.
Unisci il pangrattato.
Aggiungi poco parmigiano.
Versa un filo d'olio e mescola il tutto.
Distribuisci la panatura sopra i filetti di merluzzo.
Comprimi la panatura con le mani per farla aderire bene ai filetti.
Trasferisci in forno ventilato a 200 °C per circa 25 minuti.
Sforna i filetti di merluzzo gratinati al limone e rosmarino.
Buon appetito!