SALUMI FATTI IN CASA: 47 Ricette del Norcino (Metodo Tradizionale)
Автор: l'uomo di casa
Загружено: 2025-09-09
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Finalmente è uscito il nostro nuovo libro: Salumi fatti in casa 47 ricette come fare i salumi artigianali come farebbe un vero norcino. Si parla di salami fatti inc asa, di insaccati tradizionali, di stagionatura, di tecniche di carne stagionata... insomma di tutto.
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