IDE JUALAN NASI BOX EKONOMIS | HARGA 10.000 | NASI AYAM BUMBU KEMANGI
Автор: dapur Mas Brewok
Загружено: 2021-07-28
Просмотров: 223010
Описание:
BAHAN BAHAN
1 kg ayam
Bumbu Halus
7 bwg merah
5 bwg putih
3 kemiri sangrai
5 cm kunyit bakar
1 sdt lada butir
100 gr cabe merah
5 sdm minyak utk menumis
3 lbr salam
2 btg serai
3 lbr daun jeruk
2 batang kemangi (petik daunnya)
2 tomat ukuran kecil
600ml air
garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera
Pelengkap
Timun
ESTIMASI HARGA JUAL
Beras 1kg (12000)
Ayam 1kg (30000)
Bumbu ayam kemangi (10000)
Timun (5000)
Gas (5000)
Total Bahan dan Gas: 62000
10% utk transport dan tenaga (6200)
Total : 68.200
Rata rata keuntungan jasa catering 30-50%
karena paket ekonomis kita mau ambil untung 25% aja ya
68.200 + 25% = 85.250
( bahan di atas bisa jadi 9porsi)
jadi 85.250 : 9 = Rp.9.472
plus Styrofoam + sendok + sticker : 500
jadi bisa dijual di harga Rp.10rb/box
NOTE:
ini estimasi sesuai harga bahan baku di sini ya, jadi nanti tinggal disesuaikan dengan di tempat kalian
selamat mencoba
salam masbrewok
#ideusahanasiboxekonomis
#menunasiboxekonomis
#ayambumbukemangi
#resepayambumbukemangi
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: