RESEP BAKMI KERITING SIANTAR

Описание: Bakmi kering siantar ini bisa dibuat dengan daging ayam maulun babi. resep semua sudah ada dan disedikan links dibawah ini bagi yg minat.

Bahan daging topping masak kecap

700 gr daging kapsim atau paha ayam
3-4 sdm kecap manis
1/2 - 3/4 sdt merica
1/4 sdt bumbu gohiong
2 sdt penyedap rasa totole rasa ayam
1.5 sdt garam atau disesuaikan
3 sdt gula
1sdm kecap asin
minyak utk menumis bawang putih

telor coklat
telor rebus kupas kulit
kecap asin yg gelap warnanya
seujung sdt bumbu gohiong
garam, merica dan penyedap rasa secukupnya

utk sup :
sayap ayam 1 kg direbus dengan air, garam dan merica bubuk secukupnya. makin lama rebusnya makin enak. sampai daging lepas dr tulang kalau bisa

utk menghidangkan
daun bawang
bawang goreng
tauge
sawi
acar cabe
minyak bekas menggoreng bawang goreng
saus cabe

resep saus cabe :
cabe merah keriting
bawang putih
garam sedikit
cuka
cabe dan bawang putih direbus dulu. lalu semua bahan diulek atau diblender. boleh kasi air minum sedikit

resep acar cabe
cabe merah dan cabe rawit hijau diiris bulat
bawang merah kecil dibelah 4
garam sedikit
gula sedikit
cuka sampai asam
siram air mendidih
biarkan sampai besok baru dipakai.

resep mie :
   • CARA MEMBUAT MIE KERITING  

resep daging chasio merah babi :
   • RESEP CHAR SIEW YANG ENAK DAN GAMPANG - CO...  

resep bumbu gohiong :
   • CARA MEMBUAT BUMBU GOHIONG/NGOHIONG/GOHIAN...  

resep daging chasio merah ayam :
   • CARA MEMBUAT CHASIO AYAM YANG ENAK  

bila ingin membuatnya dengan minyak babi, bak phok dll semua resepnya ada disini :
   • CARA MEMBUAT MINYAK BABI || HOW TO MAKE LA...  

   • CARA MEMBUAT PANGSIT  

   • MIE PANGSIT MEDAN ALA TIONG SIM|| KULINER ...