3 уютных осенних десерта, которые действительно полезны!

Описание: Три уютных осенних десерта на растительной основе — брауни из сладкого картофеля, карамельно-яблочный дип и тыквенное печенье — все простые, полезные и понравившиеся многим. 🌟 БЕСПЛАТНО — Полное руководство по переходу на растительную пищу 👉 https://tiny-atom-14155.myflodesk.com...
📘🌿 Стартовый набор для приготовления блюд на растительной основе 👉 https://something-better.myflodesk.co...
-----------------------------------------------------------------------------------------------
📘 Купить мою КУЛИНАРНУЮ КНИГУ 👉 https://something-better.myflodesk.co...
----------------------------------------------------------------------------------------------

🌐 Больше рецептов и ресурсов. 👉 https://givethemsomethingbetter.com/

РЕЦЕПТ

0:00 Брауни из батата
4:04 Яблочный дип
5:50 Тыквенное печенье (с шоколадной крошкой и глазурью)

Брауни из батата

2 средних батата, отваренных и размятых (примерно 1 стакан)
2/3 стакана кленового сиропа
1/2 стакана миндальной пасты
1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
1 столовая ложка растопленного растительного масла
1/2 стакана какао-порошка
1/4 чайной ложки морской соли
1 чайная ложка разрыхлителя
2/3 стакана пшеничной или овсяной муки
1/2 стакана измельченных орехов пекан (по желанию)
1/4 стакана шоколадной крошки без молочных продуктов (по желанию)

Разогрейте духовку до 175°C и застелите форму для выпечки размером 20х20 см пергаментной бумагой.
Смешайте батат, кленовый сироп, миндальную пасту, ваниль и растопленное масло в большой миске до однородной массы.
Добавьте какао-порошок, соль и разрыхлитель. Перемешайте.
Добавьте муку и перемешивайте до образования густого теста.
Равномерно распределите тесто по подготовленной форме.
Посыпьте сверху орехами пекан и шоколадной крошкой (если используете).
Выпекайте 30–35 минут, пока края не застынут, а зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить почти чистой.
Полностью остудите перед нарезкой на квадраты.

Получается примерно 16 брауни.

Яблочный дип
16 фиников сорта «меджул» без косточек*
1 чайная ложка морской соли
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/2 стакана кокосовых сливок
1-2 столовые ложки кленового сиропа

Тыквенное печенье
1/2 стакана растительного масла (1 палочка)
1/2 стакана коричневого сахара
1/4 стакана белого сахара
1/2 стакана консервированной тыквы
1 чайная ложка ванили
1 1/2 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/4 чайной ложки пищевой соды
1 чайная ложка корицы
1 чайная ложка специй для тыквенного пирога
1/2 чайной ложки соли
1-1/2 стакана безмолочной шоколадной крошки
ГЛАЗУРЬ (по желанию)
1 стакан сахарной пудры
1 столовая ложка растительного масла (мягкого)
1-2 столовые ложки растительного молока

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Простые веганские рецепты для семей, включая планирование питания и помощь в переходе на более здоровое питание.