Ricetta: Trippa alla Fiorentina

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Ciao a tutti! Bentornati nel canale e benvenuti in un nuovo video!
Oggi vi preparo un secondo piatto STREPITOSO, facile e buonissimo!!!!
Oggi vi propongo la mia versione della TRIPPA alla FIORENTINA!!!

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
Trippa _________________________ 1.5 kg.
Carote _________________________ 4/5
Parmigiano ____________________ 100 gr.
Salvia _________________________ 4/5 foglie
Aglio __________________________ 1 spicchio
Peperoncino ___________________ 1
Vino bianco ___________________ 250 ml.
Sale ___________________________ Q.b.
Pepe __________________________ Q.b.
Olio EVO ______________________ Q.b.



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