SCORPACCIATA di TAPAS *ho esagerato*
Автор: Giuliacrossbow
Загружено: 2024-11-25
Просмотров: 49781
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Impossibile andar via da Barcellona senza prima degustare alcune delle sue famosissime tapas!!
Originarie dell’Andalusia, dove fin dall’ottocento venivano accompagnate al dolce e celebre liquore locale, lo Sherry, ad oggi le tapas sono diffuse in ogni regione della Spagna. Il nome deriva dall’usanza di tappare il bicchiere con un piattino, per evitare che le odiose mosche ci finissero dentro. Quel piattino vuoto con il tempo è stato riempito con piccoli assaggi, quelle che poi sono diventate le tapas.
Mangiare questi simpatici bocconcini è il pretesto per trascorrere un momento di socialità fra amici, amo tutto questo, la vita è proprio bella.
Il locale che ti ho mostrato oggi si chiama "El Xampanyet" si trova in zona El Born su Carrer de Montcada 22. Oh, se ci vai PRENDI assolutamente la frittatona con chorizo, mi ha fatto volare, mentre montavo il video stavo sbavando!
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