【vlog】生産的な1日にするため朝活から始まる在宅フリーランスの日常 | やりたい事を全部詰め込む1R12畳ふたり暮らし社会人の1日🐣
Автор: Sachi’s→
Загружено: 2026-02-23
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動画内でご紹介したマッシュルームリゾットのレシピです♪
【マッシュルームリゾットレシピ(2人分)】
・米 100g
・マッシュルーム 5個くらい
・ベーコン
・玉ねぎ 1/4
・野菜だし汁 400ml
・バター 10gくらい
・白ワイン 小さじ1
①玉ねぎはみじん切り、マッシュルームは薄くカット、ベーコンも1cm幅くらいに切ります。
②野菜だし汁(スープストックを用意)
③鍋にバターを入れて玉ねぎ→ベーコン→マッシュルームの順番で炒める
④米を加えて炒め、米が半透明になってきたら白ワインを加えてアルコールを飛ばしてからだし汁を加えます。
⑤中火で12分ほど煮込みます。(お好みの硬さで)
⑥チーズやブラックペッパーを加えて完成です。
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