Лучший рецепт манника

Описание: Самый лучший рецепт Манника!

Пышный, сочный и невероятно вкусный пирог, который не раз выручал меня к чаю! Из всех вариантов — этот мой любимый. Делается просто, а результат всегда радует!

Ингредиенты:

2 яйца

150 г сахара

200 г кефира

1 ч. л. соды (гасится в кефире)

200 г манки

около 200 г муки

50 г растопленного сливочного масла

150 г молока (для пропитки)

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, соду, манку и муку. В конце вмешать сливочное масло.
Тесто вылить в форму и выпекать при 180° около 20 минут.
За 2 минуты до готовности полить пирог тёплым молоком прямо в духовке, чтобы он стал особенно нежным и сочным!
Охладите — и подавайте с любовью к чаю.

Приятного аппетита!