Лютеница: аутентичный рецепт болгарского перца и томатов 🇧🇬🍅 | One Seven UK

Описание: Присоединяйтесь к One Seven UK и приготовьте лютеницу — традиционную болгарскую приправу из перца и помидоров! 🍆🥕 В этом пошаговом рецепте используются жареный перец, помидоры, баклажаны и морковь для создания насыщенной, ароматной приправы, которая идеально подходит к хлебу, мясу или в качестве соуса. 🥖🍖

🥄 Ингредиенты (двойная порция):
• 8 кг красного перца
• 1,5 кг томатной пассаты
• 2 кг моркови
• 4–5 баклажанов
• 300 мл оливкового масла
• Соль, чёрный перец, тмин, петрушка по вкусу

🎥 Бонусное видео: что делать с оставшейся кожурой баклажанов 🍆👀
   • Aubergine Skin Side Dish: Creative Recipe ...  

🧶 Ознакомьтесь с нашими творениями ручной работы на сайте onesevenuk.com и подпишитесь на нас в Facebook, Instagram и TikTok (@onesevenuk), чтобы узнать больше о кулинарных и рукодельных приключениях!

💬 Ставьте лайки, комментируйте и подписывайтесь, чтобы получать новые рецепты и вдохновение для рукоделия!

Кто мы?
One Seven UK — семейный бизнес из Саутгемптона, производящий высококачественные резинки для волос ручной работы, украшения, связанные микрокрючком, тряпичные куклы, игрушки амигуруми и другие уникальные творения. 🧵✨ Под руководством Верджи, чья любовь к рукоделию и кулинарии зародилась в 7 лет, вдохновленная её бабушками, мы создаём нашу работу с любовью и точностью. 💖 Вместе с Мэттом и их дочерьми, Рэйчел и Эбигейл, мы разделяем страсть как к рукоделию, так и к кулинарным традициям. Наше название вдохновлено стихом из Книги Иисуса Навина 1:7, призывающим быть сильными и смелыми, делясь тем, что любим. 💪🌟

#LutenitsaRecipe #BulgarianCuisine #PepperTomatoRelish #OneSevenUK #AuthenticRecipes #BalkanFood #TastyRecipes #HomeCooking #EasternEuropeanFood #CraftAndCook