ГАЛЕТА. ГАЛЕТА С ПЕРСИКАМИ. ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ГАЛЕТЫ.

Описание: Вкуснейшая галета, много начинки тонкое хрустящее тесто, получилось очень вкусно!
Эти галеты просто бомбические!
САМЫЙ ЛЁГКИЙ И ПРОСТОЙ ПИРОГ
Готовится всего из нескольких
простейших ингредиентов!

ИНГРЕДИЕНТЫ
( на 2 большие галеты или на 4 маленьких либо на 1 большой)

ДЛЯ ТЕСТО :

🍑 Мука - 200гр ( + / -)
🍑 Растительное масло - 70гр
🍑 Кипяток - 70гр
🍑 Разрыхитель - 0,5ч.л
🍑 Соль - 0,5ч.л
🍑 Сахар - 1ст.л

ДЛЯ НАЧИНКИ :

ПЕРСИКИ - 300-400гр ( подойдёт также любые фрукты и ягоды)

ДОПОЛНИТЕЛЬНО :

🧊 Крахмал кукурузный - ( из расчёта на 1 галету - 1ст.л)
🍚 Сахар ( на 1 галету - 1ст.л, но если ягоды кислые, то лучше добавить побольше)
🥚 1 желток - (для смазывания)
🍚 Сахарная пудра- ( для подачи на посыпку )

Выпекаем в разогретую духовке при 180градусов примерно 20-25минут

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

#галета #выпечка #персик