Easy & Delicious Pistachio Cookies – بیسکویت پستهای آسان و خوشمزه 😋
Автор: Sweethands M
Загружено: 2025-12-14
Просмотров: 44
Описание:
ngredients:
230 g all-purpose flour
60 g finely ground pistachios
125 g butter, at room temperature
90 g powdered sugar (icing sugar)
5 g vanilla
1 egg
a pinch of salt
For filling: pistachio cream, as needed
For coating: white chocolate
Instructions:
Mix all the dry ingredients together. In another bowl, combine the butter and egg, then add the dry ingredients and knead until a smooth dough forms. Chill the dough in the refrigerator for 20–30 minutes. Shape the cookies and bake in a preheated oven at 180°C for 10–12 minutes. Once cooled, fill the cookies with pistachio cream and glaze with white chocolate.
مواد لازم:
۲۳۰ گرم آرد سفید
۶۰ گرم پسته آسیاب شده
۱۲۵ گرم کره با دمای محیط
۹۰ گرم پودر قند
۵ گرم وانیل
۱ عدد تخم مرغ
کمی نمک
برای پر کردن: به مقدار لازم کرم پسته
برای روکش: شکلات سفید
طرز تهیه:
همه مواد خشک را با هم مخلوط کنید. در کاسه دیگری کره و تخممرغ را با هم مخلوط کنید و سپس مواد خشک را به آنها اضافه کنید و ورز دهید تا یک خمیر یکدست داشته باشید. خمیر را ۲۰–۳۰ دقیقه در یخچال استراحت دهید. بیسکویتها را قالب زده و در فر از قبل گرمشده ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰–۱۲ دقیقه بپزید. پس از خنک شدن، بیسکویتها را با کرم پسته پر کرده و با شکلات سفید روکش کنید.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
