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미국의 카페 비즈니스 모델, 이렇게 갈린다 ☕️ 프랜차이즈 vs 쇼룸 vs 개인
Автор: 미국 사업, WhyNot?
Загружено: 2026-02-05
Просмотров: 76
Описание:
Blank Street Coffee는 ‘평범한 카페’처럼 보이지만
사실은 확장부터 계산된 비즈니스입니다.
맛, 감성보다 먼저 설계된 건
복제 가능한 구조와 마케팅.
프랜차이즈형, 쇼룸형, 개인 카페형.
카페 비즈니스가 갈리는 이유를
정면으로 뜯어봅니다.
Timeline
0:00 인트로
1:53 Blank Street Coffee 의 비즈니스 모델: 프랜차이즈형 루틴 머신
5:43 La Colombe 의 비즈니스 모델: 원두 중심 브랜드, 카페는 쇼룸
8:11 로컬 개인 카페의 비즈니스 모델: 취향 기반 커뮤니티 비즈니스
13:19 블랭크 스트릿 커피 (Blank Street Coffee) 매장 방문
14:40 로컬 개인 카페 (Marimba Cafe) 방문
18:06 결론
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