CHANGE S3 – E3 : les malteries françaises émergent ! | NINKASI STORIES

Описание: « Orge local, malt local, bière locale ».
Qui a dit qu’il n’y avait pas de malterie dans la région Rhône-Alpes-Auvergne ? Dans cet épisode, notre reporter Jérôme Bonnard rencontre Jean Girardeau-Montaut qui a lancé dans la Drôme sa malterie ultra moderne A vos malts. Et ce n’est pas le seul ! Grâce à la signature de la filière bière, et face à la croissance des demandes, des malteries sont prêtes à relever de nouveaux défis !

Bon visionnage à toutes et tous et à très vite pour de nouvelles aventures Ninkasi Stories.

➡️ Pour retrouver le premier épisode et tout savoir sur la drêche, ce faux déchet :    • Change : la drêche, un faux déchet !  

➡️ Pour retrouver l'épisode précédent et tout sur la relance du houblon :
   • Change : du houblon bien de chez nous !  

Au Ninkasi, on dit que les belles rencontres nous font grandir. Alors pour célébrer cet ADN de l’ouverture, ce goût de l’Autre, cette envie irrépressible de convivialité qui nous anime toutes et tous, on a imaginé un nouveau programme de vidéos et articles de blog : Ninkasi Stories ! Nous allons vous raconter de belles histoires, vous faire marrer, vous apprendre des trucs et vous faire découvrir de sacrées personnalités.



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Ninkasi, c’est l’alchimie parfaite entre la production de bières craft et de whiskies artisanaux, d’une offre de restauration en partenariat avec des acteurs locaux et l’organisation de concerts et soirées, le tout dans des lieux de vie chaleureux et conviviaux. Au final, nous brassons bien plus que de la bière, nous créons des lieux des brassage !

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