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【WAGYU】魅惑の肉「黒毛和牛みすじ」の肉磨きとカット Wagyu Cutting Skills How to Cut a Top Blade
Автор: nikuhack
Загружено: 2020-10-09
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Nikuhackチャンネルをご覧いただきありがとうございます。
今回は人気の高い「みすじ」と肩肉の一部である「こさんかく」
の肉磨きと、カットをお肉の特徴を解説しながらお送りします。
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京都府北部の田舎町で少数の牛を肥育しながら精肉店をやってます。
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#肉 #meat #Wagyu
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