Así se hace la mejor milanesa de cerdo con sanfaina gratinada de Joseba Arguiñano

Описание: Joseba Arguiñano prepara una milanesa de chuleta de cerdo con sanfaina gratinada, una receta completa y sabrosa.

Una receta que combina lo mejor de la cocina casera con el sabor mediterráneo de las verduras.

¡Ideal para una comida familiar o para sorprender con algo diferente!

🟣 Receta completa paso a paso en la web:
https://www.hogarmania.com/cocina/rec...

🟣 INGREDIENTES:
4 chuletas de cerdo de 170 g
1 limón
Harina
2 huevo batidos
Pan rallado (con ajo en polvo y perejil picado)
Aceite de oliva virgen extra
Sal
pimienta
Perejil

Para la sanfaina:
2 cebolletas
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 berenjenas pequeñas
1 tomate maduro grande
2 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Sal
2 ramas de tomillo
150 g de mozzarella rallada

🟣 Descubre todas las recetas: https://www.hogarmania.com/cocina/

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