Desvendando MAIS SEGREDOS de ALAGOA! | A Viação Cipó te conta tudo!

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O programa de hoje da Viação Cipó é para falar sobre a produção de queijos deliciosos e muito premiados na cidade de Alagoa, no Sul de Minas.

Conversamos com o Claudinei Donizete, produtor de queijo, que nos conta tudo sobre o processo de fabricação, desde a ordenha do leite até o queijo pronto.

Em seguida encontramos Renato Souza e Tailane Guedes, que nos contam sobre como o queijo deles acabou levando o prêmio de melhor do mundo na França e eles nem ficaram sabendo!

Vamos bater um papo com o Oswaldo Martins, que carrega o legado do bisavô produtor e vendedor de queijo, coleciona prêmios com seus queijos e ainda vende cerca de 3 toneladas de queijo todo mês!

E a nossa receita do programa será um delicioso sanduíche feito com o queijo produzido em Alagoa!

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