destylator pot still zimne palce

Описание: Zapraszamy do naszego sklepu w Pelplinie ul. Wybickiego 8 obok targowiska miejskiego tel. 509600029
oraz do sklepu internetowego https://www.sklep.sklepyhobby.pl
  / sklepyhobby  

Destylator Pot-Still zimne palce z grzałką elektryczną

https://sklep.sklepyhobby.pl/destylac...

Za pomocą tego destylatora można otrzymać alkohol w granicach 90% przez długi czas destylacji. Umożliwia ona też dość dokładną separację przedgonów i pogonów, dzięki czemu produkt finalny będzie dobrze oczyszczony.

Refluks powoduje powrót części parowanej cieczy na wypełnienie, ciecz spływa w dół kolumny i ponownie paruje, jest to wielokrotna destylacja. Do odbioru przedostaje się nam dużo czystszy alkohol w porównaniu do zwykłego pot still-a. Wielkość powracającej cieczy na wypełnienie regulujemy przepływem wody, im większy przepływ, tym większy refluks.



Możemy podłączyć chłodzenie w dwóch konfiguracjach, dzięki czemu mamy kontrolę wielkości powrotu cieczy na wypełnienie, tym samym mamy kontrolę nad jakością destylatu:



1. Podłączamy wodę najpierw do chłodnicy, jej wyjście łączymy z wejściem refluksu, na wyjściu refluksu odprowadzamy wodę do ścieków.

2. Osobno podłączamy chłodnicę i osobno refluks



Dołączony do zestawu termometr elektroniczny służy do pomiaru temperatury oparów na szczycie kolumny. Temperatura powinna ustabilizować się w granicach 78-80 stopni i w tym przedziale temperatur destylat będzie najczystszy.

Termometr na Kegu daje nam informację ile jeszcze zostało alkoholu w destylowanym nastawie, im temperatura jest wyższa, tym mniej jest alkoholu, a więcej wody.





Dzięki refluksowi w postaci zimnych palców możemy otrzymać znacznie czystszy alkohol o wyższej mocy niż na zwykłym destylatorze. Dół kolumny możemy wypełnić np. zmywakami dostępnymi w naszej ofercie i będziemy mieli sprzęt który ma zalety kolumny – wielokrotna destylacja i zwykłego pot-still-a – specyficzny smak i zapach alkoholu. Polecamy szczególnie do wytwarzania tzw. smakówek: calvadosa, śliwowicy, gin-u, whisky itp.



Cechy:

łatwa w obsłudze, bezpieczna w użytkowaniu

trwała i niezawodna

prosta konstrukcja

estetyczny wygląd

złożenie i rozłożenie zestawu zajmuje klilka minut



Specyfikacja:

kolumna z 3 zimnymi palcami o wysokości 50cm fi 48,3mm

chłodnica zrobiona z 3m spirali

dwa odstojniki

materiał wykonania – stal kwasoodporna spawana metodą TIG

refluks wewnętrzny

grzanie – 1x 1400W, 1x 2000W

keg 30L

wysokość całego zestawu 90cm

gwarancja 24 miesiące



Skład zestawu:

Kolumna o wysokości 50cm

Pojemnik 30L z zaworem spustowym

Termometry w pojemniku i na szczycie kolumny

Zestaw węzy do podłączenia wody i odbioru

Oring uszczelniający połączenie kolumny z pojemnikiem

Instrukcja obsługi



GRATIS: do każdej kolumny dodajemy gratis 2 zmywaki 40g jako wypełnienie



Istnieje możliwość zmiany konfiguracji - keg 50L, wyższa kolumna o 30cm, dodatkowe wypełnienie.



Uwaga: Zgodnie z polskim prawem zabroniona jest destylacja bezpośrednio po fermentacji, dlatego możemy destylować tylko alkohol kupiony wcześniej w sklepie monopolowym odpowiednio rozcieńczony i ewentualnie poddany modyfikacjom smakowym np. maceracja owoców jałowca w celu uzyskania innej wódki smakowej.

Destylator możemy też używać do destylacji wody oraz olejków eterycznych.