Kelebec 1.0 | Tavuk Kelebek Çıkarma Makinesi | Kesimhanelere Özel Tasarlandı.

Описание: İsmini, çıkardığı nihai ürünün benzerliği sebebiyle kelebekten alan Kelebec, tavuğun ön sırt bölgesi olan ve Türkiye’de “kelebek pirzola” olarak adlandırılan et kısmını karkastan ayırır. Usta kasaplardan ilham alınarak, beyaz et kesimhanelerine özel olarak tasarlanmıştır.

Saat/2.400 adede varan ürün kapasitesine ve %50-%55 oranında ürün kesme randımanına sahip makineden çıkan ürün, ızgarada pişirebilir aynı zamanda 1. sınıf kıyma üretiminde de kullanılabilir.
Talep edilmesi halinde Kelebec adetleri çoğaltılarak; üretim hattınıza giriş, çıkış ve paketleme konveyörü ilave edilebilir ve robotik sistemle besleme yapılabilir.

Kelebec, named after the butterfly because of the similarity of the final product, separates the meat from the carcass, the front back of the chicken, called "butterfly cutlet" in Turkey. Inspired by master butchers, it is specially designed for white meat slaughterhouses.

With a product capacity of up to 2.400 products per hour and a product cutting efficiency of 50%-55%, the product coming out of the machine can be cooked on the grill and can also be used in the production of 1st grade minced meat. If requested, the number of Kelebec can be increased and inlet, outlet and packaging conveyors can be added to your production line and feeding can be done with robotic system.

►    • Tavuk Sırt Eti Kemik Ayırma (Barbekü Ürünü...  
►    • Tavuk Arka Sırt Eti Deri ve Et Ayrıştırma ...  

Learn More for Kelebec: https://www.kantec.com.tr/products/fo...

🤝🏻 Satış Ekibimizle Tanışmak İçin: https://bit.ly/KantecSatışEkibi
🤝🏻 Meet Our Sales Team: https://bit.ly/KantecSalesTeam

By The Power of Technology!