Маффины в виде кофейного кекса, как в Trader Joe's (лучше оригинала?)

Описание: Хотите попробовать кофейные маффины от Trader Joe's? ☕🧁 В сегодняшнем еженедельном видеоблоге я попытаюсь воссоздать знаменитые кофейные маффины от Trader Joe's дома, чтобы проверить, получатся ли они такими же вкусными — или даже лучше — чем оригинал!
Попутно я покажу вам уютные покупки в магазине, расскажу о процессе съемок и поделюсь впечатлениями от моей недели. Если вам нравятся рецепты-копии блюд от Trader Joe's, видеоблоги о стиле жизни и реалистичный контент о домашней выпечке, вы попали по адресу.

✨ Таймкоды:
00:00 Предварительный просмотр
00:12 Вступление
03:23 Покупки Сэма в продуктовом магазине
05:31 Уборка
05:49 За кадром
08:26 Приготовление кексов с кофейным вкусом из Trader Joe's (аналог)
17:15 Непринужденная беседа
21:29 Покупки в продуктовом магазине Walmart
Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться на канал, чтобы получать больше еженедельных видеоблогов и рецептов-аналогов!

РЕЦЕПТ:
Ингредиенты
2 ½ стакана пшеничной муки
1 стакан гранулированного сахара
½ стакана светлого коричневого сахара
½ ч. л. пищевой соды ← (заменяет весь разрыхлитель)
½ ч. л. соли
1 ч. л. корицы
½ стакана несоленого сливочного масла, растопленного и слегка охлажденного
½ стакана растительного масла
2 больших яйца (комнатной температуры)
1 стакан жирной сметаны
¼ стакана молока
2 ч. л. ванильного экстракта
🥮 Штрейзельная посыпка
1 стакан муки
¾ стакана коричневого сахара
1 ч. л. корицы
щепотка соли
6 ст. л. холодного сливочного масла, нарезанного кубиками
Смешайте сухие ингредиенты, добавьте масло и перемешайте до образования крошки. Охладите, пока готовите тесто.

👩‍🍳 Инструкция
1. Разогрейте духовку до 190°C (375°F).

2. Выстелите форму для маффинов бумажными вкладышами.

3. Приготовьте штрейзель и поставьте в холодильник.

4. В миске смешайте муку, пищевую соду, соль и корицу.

5. В другой миске взбейте растопленное масло, растительное масло, сахар, яйца, сметану, молоко и ваниль до однородной массы.

6. Аккуратно вмешайте жидкие ингредиенты в сухие до соединения. Не перемешивайте слишком долго.

7. Наполните формочки для маффинов почти доверху.

8. Щедро выложите штрейзель сверху и слегка прижмите.

9. Выпекайте 20–24 минуты, пока зубочистка не будет выходить чистой.

10. Остудите 10 минут перед тем, как вынимать.

МАГАЗИН НА AMAZON:
https://www.amazon.com/shop/madisynma...

КОДЫ СКИДОК!

✰ HALARA: (madisy15)
✰ Протеиновые батончики ALOHA: Скидка 20% https://aloha.com/MADISYNVAILLANCOURT
✰ EVRY JEWELS: {Код: MADISYN176} https://evryjewels.com/?ref=MADISYNVA...
✰ LOLALET: https://lolalet.com/?ref=MADISYN {Код скидки 20%: LOLA20}

Давайте дружить :)
✰ TikTok: https://www.tiktok.com/@madisynmariee...

✰ Instagram: https://www.instagram.com/madisynmari...

Музыка от Epidemic Sound

#TraderJoes #РецептПопробуйНаСебя #КофейныеМаффины #ЕженедельныйВлог #ДомашняяВыпечка #УютныйВлог