Корейская кухня: Холодная закуска из морских водорослей (Гим мучим)

Описание: Холодная закуска из морских водорослей (Гим мучим) – это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо корейской кухни. Его готовят из морских водорослей гим (нори). Они имеют приятную жевательную текстуру и тонкий морской вкус, который подчеркивается кунжутным маслом и острым перцем чили. Угощение остренькое и пробуждает аппетит перед обедом. А содержащиеся в водорослях и остальных ингредиентах питательные вещества и нутриенты принесут пользу здоровью организма, поспособствуют метаболизму и укрепят иммунитет.

Ингредиенты:
сушеные морские водоросли нори (гим) - 10 листов, (https://korshop.ru/catalog/vodorosli_...)
зеленый лук (только зеленая часть стеблей) – 2-3 стебля,
белый жареный кунжут - 1 ст.л. (https://korshop.ru/catalog/supy_pripr...)

для заправки:
корейский соевый соус – 2 ч.л., (https://korshop.ru/catalog/sousy_past...)
вода – 2 ст.л.,
кунжутное масло - 1 ч.л., (https://korshop.ru/catalog/supy_pripr...)
растительное масло - 1 ч.л.,
рисовый сироп (или сахар) – 1 ч.л., (https://korshop.ru/catalog/sladosti_s...)
хлопья красного перца чили (кочукару) – 1 ч.л., (https://korshop.ru/catalog/supy_pripr...)
чеснок – 1-2 зубчика.

Процесс приготовления смотрите в видео. А подробное пошаговое описание рецепта смотрите здесь:
https://korshop.ru/recipe/koreyskaya-...

Готовьте с нами!
Больше рецептов азиатской кухни - на сайте https://korshop.ru.

Ждем вас и всегда вам рады!
С уважением, Ваш Коршоп.
Интернет-магазин азиатских продуктов Korshop.ru.
📞8-800-500-10-37

#корейскаякухня #корейскиезакуски #водорослигим #водорослинори #гим #нори #корейскиерецепты #рецептыкорейскойкухни #korshop #азиатскиепродукты #магазиназиатскихпродуктов #азиатскаякухня #корейскиепродукты #корейскиегарниры #закуска #закуски #гарнир #овощнаязакуска #остраязакуска #закускаизводорослей #салатизводорослей