Уютный день из жизни | Домашнее жаркое и домашняя греческая бугаца

Описание: ☔️ УЮТНЫЙ ДЕНЬ ИЗ ЖИЗНИ | Дождливое воскресенье дома ☕️

Присоединяйтесь ко мне, чтобы провести расслабленное, уютное дождливое воскресенье дома 🤍
В этом видеоблоге я замедляю темп, наслаждаюсь домашней едой и провожу день, занимаясь домашними делами. Я готовлю домашний жареный ужин и впервые пробую приготовить греческий десерт бугаца – слоеное тесто фило с кремовым заварным кремом из манной крупы, посыпанное сахарной пудрой и корицей.

Если вы любите размеренную жизнь, уютные видеоблоги, домашнюю кухню и расслабленную воскресную атмосферу, то это для вас 🕯️✨

💬 Дайте мне знать в комментариях, готовили ли вы когда-нибудь бугацу или собираетесь попробовать этот рецепт!

🥧 Рецепт домашней греческой бугатсы

Ингредиенты
4 стакана молока
1 стакан сахара
½ стакана манной крупы
2 яйца, взбитых
1 ч. л. ванильного экстракта
50 г сливочного масла
Тесто фило
Сливочное масло (для смазывания теста фило)
Сахарная пудра и корица (для посыпки сверху)

Способ приготовления
Нагрейте молоко в кастрюле на среднем огне до теплого состояния (не до кипения).

Добавьте сахар и манную крупу, постоянно помешивая, до загустения.

Снимите с огня и дайте немного остыть.

Вбейте яйца и ванильный экстракт.

Добавьте сливочное масло и перемешайте до полного растворения.

Выложите тесто фило в смазанную маслом форму для выпечки, смазывая каждый лист растопленным маслом.

Вылейте заварной крем и сложите или выложите сверху еще тесто фило, смазывая маслом.

Выпекайте до золотистой корочки.

В завершение щедро посыпьте сахарной пудрой и корицей. Наслаждайтесь 🤍

👍 Если вам понравилось это видео, пожалуйста, поставьте лайк, подпишитесь и включите уведомления, чтобы получать больше уютных видео о стиле жизни и домашней кухне.

Большое спасибо за просмотр ✨

#ДеньИзЖизни #УютныйВлог #ДождливоеВоскресенье #ДомашняяКулинария #ГреческаяБугаца #ВыпечкаДома #МедленнаяЖизнь #КомфортнаяЕда #ВлогОСтильЖизни