Рецепт копченого мясного рулета — как легко приготовить мясной рулет на гриле
Автор: Postal Barbecue
Загружено: 2020-06-18
Просмотров: 11781
Описание:
Рецепт копчёного мясного рулета — как легко приготовить мясной рулет на гриле ** СМ. НАШЕ РУКОВОДСТВО ПО АКСЕССУАРАМ ДЛЯ БАРБЕКЮ: https://amzn.to/35FcAg8
В этом восхитительном рецепте копчёного мясного рулета мы научим вас готовить мясной рулет на гриле. Этот простой рецепт мясного рулета очень прост в приготовлении и идеально подойдёт для любого ужина в будний день или для дружеской встречи! Мы готовили его на гриле Weber Kettle, но вы также можете приготовить его на любом гриле и даже в духовке. Всё, что вам нужно знать, ниже.
_________________________________________________________________________________________________________
**СДЕЛАЙТЕ ПОЖЕРТВОВАНИЕ Postal Barbecue и помогите нам создавать больше отличного контента: https://bit.ly/31mWEyr **
______________________________________________________________________________________________
ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ ТОВАРЫ - (Рецепт ниже)
Чайник Weber (классический)
http://amzn.to/2oXT8qp (США)
http://amzn.to/2Foi7xl (Канада)
Поварской нож Dalstrong 8 дюймов (СКИДКА 10% ПО ПРОМОКОДУ "POSTALBARBECUE")
https://dalstrong.com/?rfsn=4374142.a...
Плита-баррель
https://pitbarrelcooker.com/?ref=3hoi...
Slow N Sear Plus (для 22-дюймового котла) Грили)
http://amzn.to/2xfRC4d
https://snsgrills.com/?afmc=1t
THERMOWORKS THERMAPEN MK4
http://www.thermoworks.com/Thermapen-...
THEMOWORKS SMOKE
https://www.thermoworks.com/Smoke?tw=...
BBQ DRAGON
https://amzn.to/2RSo3As
ДЫМОХОД БЕЗУМИЯ
https://amzn.to/2B5HbFx
Набор инструментов Napoleon Professional из 5 предметов
http://amzn.to/1XlE00T (США)
http://amzn.to/1TJ5MkH (Канада)
_____________________________________________________________
КАК ПРИГОТОВИТЬ МЯСНОЙ РУЛЕТ
______________________________________________________________
ЧТО ВЫ ХОТИТЕ ПРИГОТОВЬТЕ МЯСНОЙ РУЛЕТ ПО-МАМИНСКИ
750 г говяжьего фарша
0,5 кг колбасы
1 яйцо
3/4 стакана панировочных сухарей
1 средняя луковица
2-3 зубчика чеснока
1/3–1/2 стакана тёртой моркови
1 ст. л. нарезанного базилика
1 ст. л. дижонской горчицы
2 ч. л. кошерной соли
2 ч. л. чёрного перца
ШАГ №1
Чтобы приготовить домашний мясной рулет, соберите все ингредиенты и поместите их в большую миску. Перемешайте всё руками до однородной массы. После того, как мясной рулет перемешается, выложите его в форму для хлеба, застеленную пищевой плёнкой. После того, как рулет будет спрессован, выложите его на решётку и смажьте вашей любимой приправой для барбекю.
НАСТРОЙКА №2
Настройте гриль на непрямой нагрев при температуре около 175°C. Когда мясо нагреется, поместите его на решетку напротив углей и добавьте ваши любимые дрова для копчения. Готовьте, пока внутренняя температура не достигнет около 68°C, затем полейте соусом. Продолжайте готовить, пока мясо не нагреется примерно до 70°C. Мы готовили наш рулет до 70°C, а затем дали ему отдохнуть примерно до 70°C.
Нарезайте и наслаждайтесь.
Вот и всё!
Пропустили наши последние два выпуска? Смотрите ниже. http://bit.ly/1UzoaPM
*** Использованное видеооборудование ***
Canon 6D
https://amzn.to/2DH2wYi
Canon 80D
http://amzn.to/2GaQVPI (США)
http://amzn.to/2FCAcGZ (CDN)
Rode Video Mic Pro
http://amzn.to/2oX8QBX (США)
http://amzn.to/2oYVPXM (CDN)
Canon S120
http://amzn.to/1pvgaSS (США)
http://amzn.to/1QiiViY (Канада)
Gorillapod
http://amzn.to/22rsaGN (США)
http://amzn.to/1RZsB0n (Канада)
Более новый светодиод Свет
http://amzn.to/2GeHD5i (США)
Чтобы следить за нами онлайн, посетите одну из наших страниц в социальных сетях, указанных ниже.
/ postalbarbecue
/ postalbarbecue
http://www.instagram/postalbarbecue
http://www.postalbarbecue.com
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Это видео и описание содержат партнёрские ссылки. Это означает, что если вы нажмёте на одну из ссылок на продукты, я получу небольшое вознаграждение. Это поможет поддержать канал и позволит мне продолжать снимать подобные видео. Спасибо за вашу поддержку!
Об этом видео:
В этом видео с рецептом мясного рулета Джабин из Postal Barbecue научит вас, как приготовить мясной рулет на гриле или просто вкусный домашний мясной рулет для духовки. Этот простой рецепт копчёного мясного рулета — отличный способ приготовления, который можно использовать на любом барбекю. Приятного аппетита!
#мяснойрулет #рецептыбарбекю #копчёныймяснойрулет
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: