Top 4 Suppen ohne Fleisch

Описание: Ich esse Suppen am liebsten ohne Fleisch... Deshalb habe ich in diesem Video 4 köstliche Suppenrezepte zusammengestellt, die man hervorragend ohne Fleisch zubereiten kann!

0:00-2:13 Pilzsuppe:    • Ruck Zuck Champignoncremesuppe ohne Wein |...  
Zutaten für 4 Portionen:
500 g Kartoffeln ( ich hatte mehligkochende )
350 g Champignons
150 g Mohren
100 g Zwiebeln
100 ml Sahne
45 g Butter
5 g Knoblauch
1 Handvoll frische Petersilie
1 L Wasser
Salz und Pfeffer ( Du kannst natürlich auch noch andere Gewürze nach Geschmack verwenden )

2:14-3:56 Bohnensuppe:    • Видео  
Zutaten für 3 Portionen:
3 kleine Kartoffeln ( 170 g )
1 mittelgroße Zwiebel ( 85 g )
1 mittelgroße Möhre ( 70 g )
700 ml Gemüsebrühe
500 g Kidneybohnen aus der Dose

3:57-6:22 Brokkoli Suppe:    • Die perfekte Brokkoli Creme Suppe in nur 2...  
Und hier sind die Zutaten zu dem Brokkoli Rezept:
500 g Brokkoli
400 ml Gemüsefond
300 g Kartoffeln ( am besten mehligkochende )
200 ml Schlagsahne
100 g Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 TL Gemüse Bouillon Thymian Petersilie
1/2 TL Salz
1/2 TL Chiliflocken

Wir essen dazu gerne Kräuterbaguette.

6:24-8:54 Gemüsesuppe :    • Sehr leckere Gemüsesuppe mit Roter Bete, S...  
Für 2 Liter Suppe benötigst Du:
1,5 L Gemüsebrühe
Ich habe 2 TL Gemüsebouillon Thymian Petersilie in 1,5 L Wasser aufgelöst. Wenn Du aber selber eine Gemüsebrühe zubereiten möchtest, findest du hier:    • Gemüsebrühe selber machen | Klare Gemüsebr...   ein Rezept dafür.
200 g Spitzkohl
200 g Kartoffeln
180 g Rote Bete
100 g Möhren
5 g Knoblauch
1 Dose Kidneybohnen
2 EL Tomatenmark
2 EL Zitronensaft oder Essig nach Geschmack
1 TL Paprika edelsüß
1/2 TL Salz
1/2 TL Kurkuma
1/3 TL Pfeffer

Außerdem:
Schmand oder Joghurt ( je 1 EL/ Portion )
Petersilie zum Bestreuen ( optional und nach Geschmack ), ich hatte gefrorene

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Viel Spaß beim Zubereiten!!!

Liebe Grüße
Anna























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