Горбыль, запеченный в фольге, с помидорами черри. Корба Росса дель Гаргано. Как готовить и время

Описание: Горбыль Corba rossa del Gargano в фольге — легкое и полезное блюдо, подчеркивающее аутентичный вкус моря. Приготовление в фольге позволяет сохранить вкус и питательные вещества ингредиентов, что подчеркивает простоту и полезность средиземноморской кухни.
В этом блюде, приготовленном из свежего горбыля, ценной рыбы из средиземноморских вод, используются такие ингредиенты, как помидоры черри, известные своей сладостью и ярким цветом. Рыбу приправляют оливковым маслом первого холодного отжима, чесноком, луком и набором ароматных трав, таких как тимьян и базилик, которые подчеркивают нежный вкус горбыля. Приготовленная в фольге рыба сохраняет все свои натуральные соки и аромат, что идеально подходит для тех, кто хочет ощутить вкус моря.
Прекрасно сочетается с гарниром из сезонных овощей или печеным картофелем и бокалом белого вина.

Ингредиенты в этом видео:
1 Ombrina Corba rossa del Gargano (1130 кг) (35 274 унции)
Помидоры «Черри»: количество по желанию.
Чеснок
Майоран
Нарезанной петрушки
тимьян
листья шалфея
перец
соль
Оливковое масло
Приготовление в предварительно разогретой статической духовке 180 C (356 F), 50 минут.

Подпишитесь и поставьте лайк: https://www.youtube.com/
qb-quantobasta/playlists?sub_confirmation=1

Быстрые ссылки:
00:00 Введение
00:08 Подготовка омбрины
01:02 Сезон
03:06 Карточчо
04.10 Кулинария
05:07 Дегустация