Fake news sul cibo, "Gli alimenti senza lattosio sono più salutari?": la risposta dell'esperto
Автор: Il Piccolo
Загружено: 2023-06-01
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Описание: Cresce l'offerta di prodotti senza lattosio, ma consumarli senza essere effettivamente intolleranti, alla lunga può far diminuire la produzione dell'enzima lattasi. "Come diceva Darwin, l'uso crea l'organo ma il disuso l'atrofizza". La spiegazione di Giorgio Calabrese, medico dietologo, che in poco più di un minuto smonta una delle false credenze più diffuse sull'alimentazione. . .Di Tecla Biancolatte .Riprese di Santiago Martinez De Aguirre (Snack) .Montaggio di Elena Rosiello .Sigla di Leonardo Sorregotti (Accenture media tech) . .La rubrica Fake news sul cibo, pillole-video contro la disinformazione
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