Mini cheesecakeler ile düşman çatlatacaksınız 🤭🤌🏻

Описание: Limonlu Cheesecake
Malzemeler;
-400 gr labne
-bir paket sıvı krema
-İki yumurta
-İki yemek kaşığı un
-bir yemek kaşığı nişasta
-bir paket şekerli vanilin
-3/4 su bardağı şeker
Tabanı için;
-İki paket burçak bisküvi
-100 gr eritilmiş tereyağı
Üzeri için ;
-bir limonun suyu ve kabuğu
-5 yk şeker
-bir yemek kaşığı nişasta
-1 sb su
-1/4 çk zerdeçal
yapılışı ;
Burçak bisküvileri rondodan geçirip içine eritdiğimiz tereyagini karıştıralım tereyağı ile iyice özlesen harcımızı minik muffin kalıplarına bir Yemek kaşığı tepeleme olacak şekilde dolduralım ardından bir bardağın altı ile iyice sıkıştıralım bisküvilerimizi. Bir kabının içerisinde labne ve şekeri çırpalım ardından kremayı ekleyelim yumurtlarımızı tek tek ekleyerek çıkmaya devam edelim ve son olarak un, nişasta, vanilyayı ekleyerek güzelce karıştıralım. Muffin kalıplarımızın üstüne hazırladığımız peynirli harcı dökelim. Fırının tabanına ısıya dayanıklı bir kabın içerisine sıcak su koyalım. Önceden işitilmiş 170° fırında mini cheesecakelerimizi kontrollü bir şekilde pişirelim. Yaklaşık olarak 20 dakika pişirdim ben. Pişen tatlılarımızı fırından alalım ve sogumaya bırakalım. Bu arada bir kabının içerisine sosun malzemelerini ekleyip pişirelim ve soğumaya bırakalım. Cheesecakeler soguduktan sonra üstlerine sosunumuzu süsleyelim buzdolabına koyup dinlendirdiğiniz cheesecakelerinin üzerini limon parçaları ile videodaki gibi süsleyip servis edebiliriz afiyetler olsun❤️🥰 #mutfak #buzluktarifleri #mutfakaşkı #cheesecake #sunum #öneçıkar #siziniçin#merzifon