【スペインさんぽ⑤】ぼくの実家 おもてなし「パエリア」は、ムルシアとお父さんの味！
Автор: タオの気さくなスペイン料理
Загружено: 2021-12-04
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スペイン人が日本語で教えるスペイン料理。
少しの間、実家に帰っていて動画が撮れないので、戻ってくるまでは、ぼくが料理教室をしていた頃に生徒さんと友だちの料理研究家・ヤミーさんとでスペインツアー（2015年）に行った時の動画を再編集してアップしました。ディープなスペインの食文化を少しでも感じてもらえたら嬉しいです。
「スペインさんぽ」もいよいよ最終回。料理教室をしていた頃の生徒さんと友だちの料理研究家・ヤミーさんをぼくの実家（ムルシア）に招待しました！するとお父さんがはりきって、ウサギやエスカルゴなどの地元食材を使っての特製「パエリア」を作ったよ。ムルシアの太陽を浴びながら食べると、もう最高なのです！サムネイルの「マルティネス」は、ぼくの苗字です:)
今回は、ムルシアの自然や料理・会話などの音も聞いてほしいので解説はなし。旅の思い出ビデオになっちゃいますが、感想や質問などコメント欄に書いてもらえると答えられるし、嬉しいです！
■ヤミーさん（料理研究家）
【公式】ヤミーさんのゆるふわキッチン
https://www.youtube.com/results?searc...
【タオの気さくなスペイン料理】について
ぼくがスペインの地元で食べていた家庭料理を日本語で皆さんに共有します。日本のスーパーや市場で売っている食材や調味料で簡単に作ります。他の動画はこちらのリンクからお願いします。
/ taotokyo
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