Лучший подарок на День Валентина! Шоколадная шкатулка с сюрпризом внутри

Описание: Ищете идеальный сюрприз для любимых? 💖 Эта «Шоколадная шкатулка» — лучший подарок на День святого Валентина! Она выглядит как настоящая подарочная коробка, но всё в ней на 100% съедобно и очень вкусно.
⠀
Внутри розового шоколадного сердца скрывается кусочек знаменитого торта «Молочная девочка» с нежным кремом, домашней карамелью и разноцветными шоколадными конфетами. Это шедевр, который на вкус еще лучше, чем на вид! Удивите свою семью или внуков этим креативным десертом.
⠀
Почему вам понравится этот рецепт:
✅ Потрясающий эффект «коробки с сюрпризом» 🎁
✅ Нежная начинка из торта «Молочная девочка» внутри 🍰
✅ Домашняя золотистая карамель 🍯
✅ Веселый и творческий процесс приготовления
⠀
👇 Какой лучший подарок на 14 февраля вы когда-либо получали? Напишите в комментариях! ❤️
⠀
📝 Ингредиенты:
⠀
Домашняя карамель:
200 г Сахара
200 мл Сливок (33%)
40 г Сливочного масла
⠀
Основа для торта «Молочная девочка»:
2 Яйца
400 г Сгущенного молока (1 банка)
50 г Сливочного масла (растопленного)
Ванильный экстракт
50 г Сметаны
180 г Муки
10 г Разрыхлителя
⠀
Шоколадный корпус и конфеты:
300 г Белого шоколада
Розовый и красный пищевой краситель (жирорастворимый)
120 г Темного шоколада
Белая мастика/фондант (для банта)
⠀
Крем:
80 г Мягкого сливочного масла
100 г Сахарной пудры
150 г Творожного сыра
⠀
⏳ Таймкоды:
00:00 200 г Сахара
00:29 200 мл Сливок (33%)
00:47 40 г Масла
01:26 2 Яйца
01:51 400 г Сгущенки
02:27 50 г Масла
02:52 Ваниль
03:08 50 г Сметаны
03:16 180 г Муки
03:48 10 г Разрыхлителя
04:42 Выпекать 10-15 мин при 170°C
05:43 300 г Белого шоколада
06:11 Розовый краситель
06:39 Формируем сердце-шкатулку
07:45 Заморозка
07:50 120 г Темного шоколада
08:16 Делаем конфеты
08:49 Красный краситель
10:10 Сборка десерта
10:25 80 г Масла
10:40 100 г Сахарной пудры
11:10 150 г Творожного сыра
12:00 Добавляем карамель
13:20 Делаем крышку
14:14 Бант из мастики
14:45 Результат
⠀
#ПодарокНа14Февраля #ШоколаднаяШкатулка #ТортМолочнаяДевочка #ДесертССюрпризом #ШоколадноеСердце