🔽무수분수육🔽

Описание: 🔽무수분수육 레시피🔽

채소로만 수분없이 만드는 앞다리살 수육 단백하니 끝내줘요!

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🥣[만드는법]
파,대파 썰고
고기 핏물 제거, 반잘라 된장 바르기
냄비에 양파→고기→대파,양파 넣고
뚜껑 닫아 센불로 열기 올라오면
약약불로 줄여 20분 후 고기 뒤집고
약불로 20분 후 불 끄고
뚜껑 닫아 10분 뜸 들이기

👍[꿀팁]
✔ 타지 않게 약약불 후 수분이 생기면
약불로 줄여 약불로 익혀요
✔ 중간에 고기 뒤집어서 골고루 익히기
✔ 10분 정도 뜸 들이면 고기가 더
부드러워지고 육즙 가둬 더 맛있어져요
✔ 양파 겉절이, 양념 새우젓이랑 잘어울려요
✔ 육수에 물 추가해 소면 삶으면 맛있어요

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