Фисташковые рулетики | Подробный рецепт!

Описание: Думаете, что съесть на завтрак? Попробуйте эти восхитительные фисташковые рулетики. Хотя на их приготовление может уйти некоторое время, они того определенно стоят.

Приготовленные из теста для круассанов, наполненного фисташковым кремом, измельченными фисташками и тертым шоколадом, эти фисташковые рулетики получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи!

Вот ингредиенты:

*Тесто
250 г муки (2 стакана)
10 г свежих дрожжей (1 ст. л.)
5 г соли (3/4 ст. л.)
30 г сахара (2 1/2 ст. л.)
10 г меда (1 ст. л.)
50 г сливочного масла (1/4 стакана)
120 г молока (1/2 стакана)
150 г сливочного масла (3/4 стакана)

*Фисташковый крем
30 г мягкого сливочного масла (2 ст. л.)
15 г сахара (1 ст. л.)
30 г миндальной муки (1/2 стакана)
30 г тертых фисташек (1/4 стакана)
30 г яйца (1/2 взбитого яйца)

*Сахарный сироп
25 г воды (2 ст. л.)
40 г сахара (1/4 стакана)

Для большей сладости вы можете подписаться на меня в Instagram и Facebook:
➩ Instagram:   / imanisserie  
➩ Facebook:   / imanisserie  

Полный список ингредиентов и подробные пошаговые инструкции рецепта смотрите в моем блоге:
https://www.imanisserie.com/post/pist...

Если вам понравилось это видео, пожалуйста, поддержите меня и подпишитесь на мой канал ❤
#роллы #фисташки #венскаявыпечка