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Автор: Zee Madhya Pradesh Chhattisgarh
Загружено: 2026-03-16
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Описание:
गैस सिलेंडर की किल्लत अब आम लोगों के खास आयोजनों को भी प्रभावित करने लगी है। इसका ताजा उदाहरण मध्यप्रदेश के भोपाल में देखने को मिला।
भोपाल के स्वयंवर मैरिज गार्डन में एक रिसेप्शन के लिए 18–20 तरह के अलग-अलग व्यंजन बनाने की तैयारी थी। इसके लिए करीब 20 कमर्शियल गैस सिलेंडरों की जरूरत थी, लेकिन रिसेप्शन से एक दिन पहले तक सिलेंडरों का इंतजाम नहीं हो पाया।
ऐसे में आयोजकों को मजबूरन पूरा मेन्यू ही बदलना पड़ा। गैस की जगह लकड़ी की भट्टी का सहारा लिया गया और रातों-रात मेहमानों के लिए दाल-बाफले और लड्डू तैयार किए गए।
हैरानी की बात यह रही कि मेहमानों को यह पारंपरिक स्वाद इतना पसंद आया कि सभी ने इसकी जमकर तारीफ की।
गैस संकट के बीच यह घटना बताती है कि कैसे हालात बदलते ही बड़े आयोजनों की योजना भी पल भर में बदल सकती है।
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