MON POTIMARRON SAUCE au MUNSTER d’Alsace, surprenant et fondant - Gourmandises TV

Описание: RECETTE HALLOWEEN 🎃🎃 Un délicieux plat automnal, très rapide à faire et ce n'est pas un gratin !. Le Munster apporte vraiment bon goût ainsi que les autres ingrédients. Un plat à faire pour les fêtes d'Hallowenn 🎃🎃 (le 31 octobre en France) et bien-sûr bien après. Potimarron ou Potiron ?, c'est la même chose, à part la taille !.. Toutes les courges peuvent se cuisiner ainsi (Potiron, potimarron, citrouille, courge spaghetti, butternut (ou doubeurre), la christophine... elles sont nombreuses. La liste des ingrédients est indiquée dans la vidéo. Bon régal !. Christophe.

Le Munster est un fromage à pâte molle et à croûte lavée dont l'origine remonte au VIIe siècle lorsque les moines du monastère commencèrent à le fabriquer. A l’époque, c'était une façon de conserver le lait. Dans la vallée de Munster, ce fromage à forte personnalité est toujours produit de façon artisanale et bénéficie de l'appellation d'origine contrôlée (AOC) depuis 1969. La meilleure période pour la consommation du Munster va de mai à octobre.

A delicious fall dish and very quick to make. All squash can be cooked like this (Pumpkin, pumpkin, pumpkin, spaghetti squash, butternut (or butter), christophine ... they are numerous. The Muster brings really good taste as well as the other ingredients. Hollowenn celebrations 🎃🎃 (October 31 in France) and of course well after. The list of ingredients is shown in the video. Good treat! Christophe.

Munster is a soft, washed rind cheese whose origin dates back to the 7th century when the monks of the monastery began to make it. At the time, it was a way of storing milk. In the valley of Munster, this cheese with a strong personality is still produced in an artisanal way and benefits from the controlled label of origin (AOC) since 1969. The best period for the consumption of Munster goes from May to October.

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