Hattori Forums Custom Limited Edition Year 2021, FH Series Petty 150mm

Описание: Нож Custom Limited Edition (Специальная ограниченная серия 2021 года) от великого мастера Хаттори!

Мастер Хаттори решил использовать очень уникальную и красивую ручку из бирюзового камня. Она имеет красивый внешний вид, и, чтобы обеспечить удобство использования, была тщательно отшлифована и отполирована вручную. Полный хвостовик имеет конусообразную форму для уменьшения веса и идеального баланса.

Каждый нож Hattori Custom Limited Edition Petty является «уникальным в своем роде», имеет серийный номер и доступен только в количестве 10 штук. (Серийный №1 (01-2020) по №10 (10-2021)

Нож Hattori серии FH производится очень небольшими партиями, чтобы обеспечить высокий уровень качества и производительности. При проектировании и производстве были учтены все детали, начиная от специального процесса термообработки и заканчивая ручкой ручной формы, а также балансом, эргономикой и профилем каждого ножа.

Лезвие изготовлено из кобальтовой стали VG-10 (HRC60 до 61). Несмотря на то, что это простой внешний вид, мы можем ощутить высокий уровень мастерства детализированных работ Hattori благодаря тонко заточенному и отполированному вручную клинку.

Опора профессиональных западных кухонь, нож Petty - это небольшой универсальный нож, используемый для очистки, формования и нарезки фруктов и овощей, измельчения трав и приготовления гарниров. Компактный размер и относительно узкое лезвие ножа Petty делает его очень маневренным и управляемым, поэтому он идеально подходит для выполнения точных разрезов.
Заказать в Украине можно здесь - https://wildcat.biz.ua/nozhi-i-multit...