COMO FAZER BOLO DE MAÇA INVERTIDO

Описание: A nossa super Chef Izabel Álvares ensina a fazer um BOLO DE MAÇA INVERTIDO

Aquela receitinha de Vó que todo mundo gosta.
Hummm...
Então anote aí!

INGREDIENTES DO BOLO DE MAÇA:
10 colheres de sopa de manteiga sem sal, temperatura ambiente
½ xícara de açúcar mascavo
½ xícara de açúcar refinado granulado
3 maçãs vermelhas, descascadas e cortadas em fatias de 8 pedaços
1 colher de sopa de suco de limão
1 ½ xicara de farinha de trigo
1 ½ colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
2 ovos em temperatura ambiente
1 colher de sopa de extrato de baunilha
½ xicara de leite integral

MODO DE FAZER:
Preaqueça o forno a 180 graus.
Untar uma forma redonda de 23cm de diâmetro com 2 colheres de manteiga e açúcar mascavo.
Em um bowl, misture as maçãs cortadas com o suco de limão, em outro misture os secos (farinha, fermento, sal e canela). Reserve.
Com um mixer ou batedeira, bata as 8 colheres de sopa de manteiga com o açúcar granulado, até se formar um creme branco e fofo. Acrescente os ovos e a baunilha.
Ainda na batedeira, acrescente a farinha e o leite.
Coloque as fatias de maçã no fundo da forma, por cima a massa do bolo.
Assar por 30 minutos e aguarde 30 minutos antes de desenformar.

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