Produzione dell'olio extravergine: processo tradizionale e moderno a confronto. Qual è meglio?
Автор: OLIO BOERI
Загружено: 2025-11-28
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Processo produttivo moderno o tradizionale? Qual è la vera differenza tra i due e quale è veramente il migliore?
Sulla produzione dell'olio extravergine ormai se ne sentono di cotte e di crude ma qual è l'unica verità?
Se non sai quale processo produttivo sia migliore tra il tradizionale e quello moderno ti dico subito che c'è un'unica risposta che non lascia spazio alle opinioni personali. Guarda il video per scoprirla!
🙋 Sono Alessandro Boeri, quinta generazione di Olio Boeri: un frantoio che da oltre 130 anni produce olio extravergine Ligure, con olive Taggiasche, di altissima qualità. La mia missione è darti informazioni che nessun altro ti dà sul mondo dell'olio!
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Nel video di oggi scoprirai:
✅ La produzione dell'olio extravergine
✅ Il processo produttivo tradizionale
✅ Il processo produttivo moderno
💡 Ma soprattutto scoprirai quale dei due è veramente il migliore e perchè
Capitoli:
00:00 - Introduzione
02:39 - L'unica verità
03:29 - Il frantoio tradizionale
05:16 - I limiti del ciclo tradizionale
08:45 - La nostra scelta produttiva
09:37 - Il frantoio a ciclo continuo
12:50 - I due processi a confronto
14:10 - Conclusioni
Повторяем попытку...
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