Sajtos-zöldséges tészta videó recept - SegitunkFozni.hu

Описание: http://segitunkfozni.hu/

Hozzávalók
• 45 dkg fagyasztott mexikói zöldség keverék
• 35 dkg rövid csőtészta
• 15 dkg trappista sajt
• 15 dkg füstölt sajt + 5 dkg a tetejére reszelni
• 15 dkg nagylyukú sajt
• 1 nagy pohár tejföl
• só
• ételízesítő
• 2 dkg vaj

Elkészítés
1. A mexikói zöldségkeveréket felöntjük vízzel, hozzáadunk 2 teáskanál ételízesítőt és puhára főzzük.
2. Miután megfőtt leszűrjük és hagyjuk kihűlni.
3. Egy edénybe vizet öntünk, hozzáadunk 1 teáskanál olajat, 1 teáskanál sót és felforraljuk.
4. A forrásban lévő vízhez hozzáadjuk a tésztát és kifőzzük.
5. Miután megfőtt hidegvízzel leöblítjük és lecsepegtetjük.
6. Egy hőálló tálat kivajazunk.
7. A tésztát, a zöldséget, a tejfölt és a sajtot rétegeként belehelyezzük, úgy, hogy mindig más fajta sajtot használunk.
8. A tetejére füstölt sajtot reszelünk.
9. Forró sütőben 200 fokon 30 percig sütjük.

http://segitunkfozni.hu/