Печенье любителей кленового сиропа

Описание: 1/2 размягченного солёного масла
1/2 белого сахарного песка
1 яйцо
1 ч. л. ванили
1/4 стакана чистого кленового сиропа
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
2 стакана пшеничной муки

В большой миске взбейте размягченное масло с сахарным песком до лёгкой пышной массы.
Вмешайте кленовый сироп, яйцо и ванильный экстракт до однородной массы. Добавьте муку, разрыхлитель и соль.
Два способа приготовления.

Сформируйте шарики из теста:
Зачерпните столовой ложкой или больше теста и скатайте шарики. Выложите их на подготовленные противни на расстоянии примерно 2,5 см друг от друга. Слегка расплющите шарики из теста, при желании сделайте узоры вилкой.
Вырежьте печенье:
Раскатайте тесто до желаемой толщины между листами пергаментной бумаги (я сделала около 0,6 см).
Вырежьте печенье, оставьте их на противне и заморозьте или охладите, пока тесто не затвердеет. Выложите печенье на противень, смазанный маслом/застеленный силиконовым ковриком/пергаментной бумагой, оставляя между ними расстояние примерно 2,5 см.
Выпекание:
Выпекайте в разогретой духовке при температуре 175°C (350°F) 10–15 минут или до тех пор, пока края не станут слегка коричневыми. Это происходит быстро, следите за ними.

Приготовьте кленовую глазурь
В небольшой миске взбейте 1 стакан сахарной пудры, 1 ст. л. кленового сиропа и 1/2 ст. л. молока до однородной массы. При необходимости отрегулируйте консистенцию, добавив больше молока, если печенье слишком густое, или больше сахарной пудры, если слишком жидкое.
При желании положите печенье на решетку над противнем и полейте или распределите кленовую глазурь по поверхности печенья.
Дайте глазури высохнуть и застыть, пока она не перестанет быть липкой на ощупь.
Печенье можно хранить при комнатной температуре в закрытом контейнере.
Рецепт можно найти на Facebook.
Музыка: https://audionautix.com/

ИНФОРМАЦИЯ ОБО МНЕ :)

Меня зовут Тэмми, я живу в Северном Онтарио, Канада. Я муниципальный служащий на пенсии и люблю выкладывать видео на YouTube.

Свяжитесь со мной:
http://yoyomax12.weebly.com/contact-m...
Facebook
http://on.fb.me/1p9sV5W