HATAYIN UZADIKÇA UZAYAN PEYNİRLİ UN HELVASI

Описание: MALZEMELER;

🔶350 GR TUZSUZ KÜNEFE PEYNİRİ
🔶200 GR TEREYAĞ
🔶2,5 SU BARDAĞI UN

ŞERBETİ İÇİN;

🔶3 SU BARDAĞI ŞEKER
🔶3 SU BARDAĞI SU
🔶1 TATLI KAŞIĞI LİMON SUYU
⚠ŞERBET KAYNAMAYA BAŞLADIKTAN SONRA 10 DAKİKA DAHA KAYNATTIM LİMON SUYUNU DAHA SONRA EKLEDİM.

YAPILIŞI;

🔶150 GR TEREYAĞINİ SUYU ÇEKİLENE KADAR KAYNAYTIM BENİM TEREYAĞIM KÖY TEREYAĞI OLDUĞ İCİN BU KADAR KAYNATTIM SÒZ MARKET YANİ PASTÖRİZE TEREYAĞ KULLANIYORSANIZ BUNA GEREK YOK TEREYAĞ ERİDİKTEN SONRA 2,5 SU BARDAĞI UNU EKLEYEBİLİRSINİZ.UNU EKLEDİKTEN SONRA PEMBELEŞİNCEYE KADAR KAVURUN.KAŞIĞİN ARKASIYLA EZEREK PÜTÜRLÜKERİ GİDERİN.PEMBELEŞİNCE OCAĞI KAPATTIM.TENCERE SICAK OLDUĞU İÇİN HELVA PİŞMEYE DEVAM EDECEK O YÜZDEN TENCEREYİ DEĞİŞTİRİN HELVAMIZ YANMASIN DİYE DAHA SONRA ŞERBETİ ÜZERİNE AZAR AZAR DÖKÜP KARİSTİRMAYA DEVAM EDİN.ŞERBETİ HEPSİNİ KULLANMADIM YARIM ÇAY BARDAĞI KALDI.ŞERBET İYİCE CEKTİKTEN SONRA OCAĞIN ALTINI AÇIP YAVAŞA ALIP RENDELEDİĞİM PEYNİRLERİ İLAVE EDİYORUM.OCAK AÇIK OLDUĞU İÇİN PEYNİRLER ZATEN ERİYECEK SİZ KARIŞTIRMAYA DEVAM EDİN.PEYNİR SÜNMEYE BAŞLADIĞINDA ALTINI KAPATIN.SERVİS EDİN.KALAN 50 GR TEREYAĞINI ERİTİP VİDEODA GÖRDÜĞÜNÜZ GİBİ ÜZERİNE SÜRDÜM DAHA SONRA İSTEĞE GÖRE ANTEP FISTIĞIYLA SÜSLEYEBİLİRSİNİZ.AFİYET OLSUN.

⚠KANALIMA ABONE OLMAYI VİDEOMU BEĞENDİYSENİZ BEĞENME BUTONUNA BASMAYI YENİ VİDEOLARDAN HABERDAR OLMAK İÇİN BİLDİRİMLERİ AÇMAYI UNUTMAYIN.İZLEDİĞİNİZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM.