#shorts

Описание: #КабачковыйРулет #ЗакускаИзКабачков #РулетСКремСыром

Кабачковый рулет с крем-сыром, огурцом и красной рыбой — это идеальная закуска для летнего стола! Основа из запечённого кабачкового «бисквита» с яйцом, йогуртом и специями — нежная, эластичная и без муки. Начинка — сливочный сыр, свежий огурец и слабосолёная красная рыба. Такой рулет выглядит эффектно, легко режется и отлично подходит как для праздничного стола, так и для лёгкого ужина. Сохраняй рецепт — он покоряет с первого кусочка!

Кабачковый рулет

Для основы

2 кабачки ( 550 г.)
0,5 ч.л соль
3 яйця
2 ст.л сметани или белый йогурт
соль и специи за вкусом
3 ст.л мука

Для начинки
200 г крем-сыру
1-2 огурец
180 г красная рыбка

#РулетСКраснойРыбой #ППЗакуска #ЛетняяЗакуска #КабачкиРецепт #РулетИзОвощей
#ЗавтракБезМуки #ЗакускаНаПраздник