БЕЗ ДУХОВКИ, БЕЗ МАСЛА лёгкий десерт на скорую руку 😀👌

Описание: Этот десерт отлично подходит для любителей не жирных, быстрых в приготовлении, не требующих кухонных комбайнов, миксеров, даже духовка не нужна + с небольшим расходом времени, и мин по финансам ☝️😃
Рецепт 📝
На круглое блюдо 30см в диаметре (27 порций) надо:
• 1 уп. 12 листов специальная «юфка для гюлляч» ( есть во всех тур.🇹🇷 маркетах)
• 4 ст. лож. «розовой воды» тоже всегда продается в тур.🇹🇷 про.магазинах ( не косметическая!)
• 1.500 литра молока
• 2 ст. Сахара
•для украшения: молотые орешки+ ягоды ( но можно украсить на ваш вкус и фантазию!)
Процесс:
1. Доводим до кипения молоко с сахаром,выключаем.
2. По одному выкладываем лист юфки на блюдо, не торопясь тонкой струйкой поливаем его горячим молоком ( лист быстро размягчается и как раз входит в форму 30см.)
Следом ложим следующий лист и тоже медленно пропитываем его молоком и так первые 6 листьев.
3. После того как пропитали 6 слоев молоком посыпаем орешками ( любыми!)
А после ещё 6 слоев юфки.
4. В оставшуюся часть молока добавляем «розовую воду» или вместо нее ваниль и поливаем поверх готового «ГЮЛЛЯЧ»
5. Закрываем пленкой «ГЮЛЛЯЧ» и убираем в холодильник мин на 2 часа
6. Достаем наш десерт, режем аккуратно на порции и украшаем каждую порцию орешками и ягодами.
Я оч рада была поделиться с вами этим прекрасным рецептом, хотелось бы узнать получилось ли у вас? Ваше мнение, и конечно какой вариант украшения этого десерта вам ближе?!..🤩
#эрканиюлия #десертыбезвыпечки #турецкаясладость #десерт #рецепт #tatlı #güllaç #десертвпост