Tiramisu Balls
Автор: Ferahskitchen
Загружено: 2026-01-01
Просмотров: 1790
Описание:
Tiramisu-Balls mit Mascarponecreme🤎☕️
Ergibt: 8 Kugeln
🤎Zutaten – Tiramisu-Balls
• 200 g Löffelbiskuits
• 200 g Mascarpone
• 100 ml Espresso (lauwarm oder kalt)
• Backkakao zum Wälzen
🤍 Zutaten – Creme
• 170 g Mascarpone
• 200 ml kalte Schlagsahne
• 50 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
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👩🍳 Zubereitung
1️⃣ Tiramisu-Balls
1. Löffelbiskuits fein zerkrümeln.
2. Mascarpone und Espresso dazugeben.
3. Alles gut verkneten, bis eine formbare Masse entsteht.
4. Die Masse zu 8 Kugeln formen (etwa Mandarinen-Größe – Größe nach Wunsch).
5. Die Kugeln rundum in Backkakao wälzen.
6. Bis zur Weiterverwendung kalt stellen.
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2️⃣ Mascarponecreme
💡 Wichtig: Die Sahne muss gut gekühlt sein!
1. Mascarpone, Zucker, Vanillezucker und kalte Sahne in eine Rührschüssel geben.
2. Mit dem Mixer aufschlagen, bis eine feste, cremige Konsistenz entsteht.
3. Creme ebenfalls kalt stellen.
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🍽️ Servieren
Wenn alles gut durchgekühlt ist, kannst du die Tiramisu-Balls zusammen mit der Creme anrichten – ganz nach deinem Geschmack.
Nach Belieben mit Kaffeebohnen oder Kakao dekorieren.
Die Balls sind etwas mächtig, aber unglaublich lecker!
Guten Appetit 🤎 #tiramisubällchen #tiramisuballs #nobake #lecker #nobakedessert
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