วิธีทำ ผัดเผ็ดปลาดุก ปลากรอบเครื่องแกงหอมอร่อยแค่ใส่สิ่งนี้เพิ่มลงไป

Описание: วิธีทำ ผัดเผ็ดปลาดุก ปลากรอบเครื่องแกงหอมอร่อยแค่ใส่สิ่งนี้เพิ่มลงไป
ส่วนผสม
-ปลาดุก 500 กรัม
-พริกแกงเผ็ด 80 กรัม
-พริกชี้ฟ้า 2 เม็ด
-พริกหยวก 1 เม็ด
-ใบมะกรูด 5 ใบ
-พริกไทยอ่อน 10 กรัม
-กระชาย 30 กรัม
-ใบโหระพา 25 กรัม
-น้ำตาลปี๊บ 15 กรัม
-น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
-ซอสถั่งเหลืองฝาเขียว 1/2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันสำหรับทอดและผัด