طرز تهیه یخنی پلو افغانستان

Описание: مواد لازم یخنی پلو
برنج چهار گلاس
گوشت مرغ به اندازه ی توانایی خرید
پیاز بزرگ یک عدد
مساله دیگ
زیره ،تخم گشنیز ،مرچ سیاه و آرگانو که ترکیه ککیک میگن kekik
نمک به مقدار لازم
آب جوش به اندازه ی یک بند انگشت برنج زیر آب شود
نیم ساعت به دم بگذارید
تیار است
شکر جان هر کی که جور کرد 🥰