Пирожное красный бархат♥️

Описание: Десерт, который подойдет на любой праздник!

➡️Сохраняй рецепт и очень буду рада твоей подписке ♥️

Нам понадобится:
—Мука - 165 гр
—Caxap - 150 гр
—Слив. масло - 75 гр
—Растительное масло - 60 мл
—Яйца - 2 шт.
—Кефир - 135 мл
—Красный, гелевый краситель - 1 ч л (сухой 5гр)
—Какао - 0,5 ст л
—Разрыхлитель - 0,5ч.л
—Сода - 0,5 ч.л.
—Соль - 1/4 ч л.

Крем:
—Творожный сыр - 200гр
—Сливки 33 - 60мл
—Сах.пудра - 2ст л

Отдельно в стаканчике — в кефир добавляем краситель и перемешиваем. Пока отставояем.

В миску просеиваем муку, какао, соду, разрыхлитель и тоже перемешиваем до однородности.

Отдельно. В сливочное масло комнатной температуры добавляем сахар, соль и на максимальных оборотах взбиваем минут 5 до пышности.

Затем во взбитое масло вводим яйца взбиваем.

Добавляем растительное масло и красный кефир хорошо перемешиваем. Добавляем сухие ингредиенты по частям и перемешиваем, тесто готово.

Выливаем в форму или на противень. Главное застелите пергаментом.
Хорошо выравниваем и отправляем в духовку. 25 минут при 180°
Проверяем готовность зубочисткой , она должна выйти из бисквита сухой

Для крема объедините все ингредиенты в чаше и взбейте на высоких оборотах.

Далее из бисквита вырезаем нужную вам форму, отсаживаем крем и можно добавить по желанию - конфитюр, клубничный или малиновый
Украшаем и наслаждаемся

Приятного аппетита!
Сохраняй рецепт 🥰